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菜谱大全推荐

菜谱大全列表

  • 水中花.....jelly flower
    水中花.....jelly flower

    材料 寒天啫喱粉 125G滾水 550ML燕菜粉 1/2茶匙糖 適量水 100ML椰漿 65ML油 500ML各色食用色素(可用天然色素) 少許做法小诀窍1將滾水加入寒天啫喱粉...攪溶..2準備一大一細

    11-21 0
  • 中式意大利炒面
    中式意大利炒面

    材料 上等猪肉米(The Duke of Berkshire), 红,绿,黄辣椒,二个红小辣椒,葱,姜,酒,生,老抽鲜酱油,蚝油,意大利面条做法小诀窍1、辣椒切小丁,姜切片(二片), 葱切段(3厘米长左右),及葱花。2

    11-21 0
  • 黄金蛋炒饭
    黄金蛋炒饭

    材料 【食材】大米饭3两、腊肠50g、鸡蛋2个、葱3根、白胡椒粉、盐做法小诀窍【做法】1.提前将原材料准备好2.腊肠提前清洗干净切成小丁3.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,只用蛋黄叨叨

    11-19 1
  • 凉拌猪肘子
    凉拌猪肘子

    简介 凉拌荤菜,平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子,都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜,一般做成热气腾腾的酱肘子,红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为

    11-18 1
  • 人参鸡汤
    人参鸡汤

    材料 人参1根鸡腿1个姜若干红枣2颗盐若干枸杞若干葱段若干做法小诀窍1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水,水倒掉;3、锅里加水,加鸡,放入

    11-18 1
  • 猴头菇瘦肉汤
    猴头菇瘦肉汤

    简介 猴头菇因外形酷似猴头而得名,肉嫩、味香、鲜美可口,有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使

    11-17 1
  • 凉拌鱿鱼须
    凉拌鱿鱼须

    材料 【食材】新鲜鱿鱼须400g、小米辣20g、青辣椒30g、料酒20g、大蒜3瓣、老姜8g、葱20g、生抽15g、白糖3g、蚝油5g、盐做法小诀窍【做法】1.提前将原材料准备好叨叨叨:鱿鱼

    11-17 1
  • 番茄鱼
    番茄鱼

    材料 【食材】草鱼一条、西红柿200g、淀粉20g、大蒜3瓣、老姜10g、料酒10g、葱三根、白胡椒粉、盐做法小诀窍【做法】1.提前将原材料准备好叨叨叨:制作番茄鱼最好选择刺少的

    11-15 4
  • 尖椒花甲鸡
    尖椒花甲鸡

    材料 【食材】三黄鸡300g、花甲400g、尖椒100g、老姜10g、大蒜3瓣、料酒30g、花椒粒2g、酱油15g、葱20g、盐、白糖、花椒油3g做法小诀窍【做法】1.提前将原料准备好叨叨叨:鸡

    11-15 3
  • 雙色棉花糖奶酪
    雙色棉花糖奶酪

    材料 低脂牛奶400cc白色棉花糖120g玫瑰粉1/2小匙做法小诀窍1、將200cc低脂牛奶及60g白色棉花糖一起放入可微波大碗中,放入微波爐加熱45秒後取出拌勻(若還不好融化,可拌勻後再加

    11-13 3
  • 黑胡椒炒菇
    黑胡椒炒菇

    材料 【食材】杏鲍菇80g、白玉菇80g、红辣椒30g、黑胡椒3g、黑胡椒酱5g、大蒜3瓣、盐做法小诀窍【做法】1.提前把所有食材准备好2.将白玉菇和杏鲍菇清洗干净沥干水,然后将杏

    11-13 4
  • 韭菜盒子
    韭菜盒子

    简介 第一次觉得饺子(我对面皮包芯食物的统称)好吃,是在一家西北面食店里。面食店里有粥、饼、酱骨架、面、包子、凉拌菜等能够满足各种所需。真是面面俱到,能够伺候好所有人的

    11-13 3
  • 水果山药
    水果山药

    材料 山药,小番茄做法小诀窍1、将山药洗净去皮切段,用沸水焯一下,捞出过凉放入碗底,再将苹果、西瓜、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁;2、坐锅点火放入清水和冰糖,等冰糖化开后勾芡,再

    11-11 3
  • 薏米银耳雪梨盅
    薏米银耳雪梨盅

    简介 银耳市场上有这样一句话“世界银耳看中国,中国银耳看通江,通江银耳看陈河”。通江陈河贡耳不同于一般超市卖的代料银耳,是以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无任何农药化学

    11-09 4
  • 山药银耳汤
    山药银耳汤

    简介 银耳市场上有这样一句话“世界银耳看中国,中国银耳看通江,通江银耳看陈河”。通江陈河贡耳不同于一般超市卖的代料银耳,是以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无任何农药化学

    11-09 4
  • 银耳木瓜羹
    银耳木瓜羹

    简介 通江陈河银耳不同于代料银耳,是以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无论是口感还是营养价值都是最上乘的,是其他地区银耳不能相比的。真正懂通江银耳的才明白“中国银耳看通

    11-09 3
  • 银耳桂花羹
    银耳桂花羹

    简介 银耳市场上有这样一句话“世界银耳看中国,中国银耳看通江,通江银耳看陈河”。通江陈河贡耳不同于一般超市卖的代料银耳,是以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无任何农药化学

    11-09 3
  • 银耳猪蹄汤
    银耳猪蹄汤

    简介 银耳市场上有这样一句话“世界银耳看中国,中国银耳看通江,通江银耳看陈河”。通江陈河贡耳不同于一般超市卖的代料银耳,是以青杠段木为基,传承百年古法栽培,无任何农药化学

    11-09 3
  • 自制风干孜然牛肉干
    自制风干孜然牛肉干

    简介 晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了,新疆牛肉干,有各种味道,我是每种味道都通吃啦!记得那时才五六十块钱一斤,不知今年的年货价是多少!煮妇以后,经常会想到这种食物不知是放了啥

    11-09 2
  • 银耳炖鸡汤
    银耳炖鸡汤

    材料 干银耳适量(建议20g)、鸡肉适量、枸杞、红枣、姜片做法小诀窍步骤一:银耳清水泡发30分钟左右,洗净去蒂,撕成小朵步骤二:鸡肉洗净切块,用开水焯一下,捞出用料酒腌一下步骤三:鸡肉

    11-09 3
  • 银耳炒鸡块
    银耳炒鸡块

    材料 干银耳适量(建议20g)、鸡肉适量、青椒、葱、姜、蒜等根据自己的喜好定量做法小诀窍步骤一:银耳冷水泡发30分钟左右,洗净去蒂,撕成小朵步骤二:鸡肉洗净切块,用开水焯一下,捞出用

    11-09 2
  • 鸡腿炖土豆
    鸡腿炖土豆

    材料 鸡腿:4个、土豆:1个大个子的、胡萝卜:1个(不喜欢就不加)、料酒,生抽,老抽,五香粉,胡椒粉,糖,盐:适量,尖椒:适量做法小诀窍1.把鸡腿洗干净,用厨房纸吸走水份,在鸡腿上拿刀划几下方便入味

    11-08 2
  • 咸蛋黄焗南瓜
    咸蛋黄焗南瓜

    材料 南瓜:500克、咸蛋黄:2个、高度白酒:1勺、淀粉:50克、盐、细砂糖:少许、葱:1根、食用油做法小诀窍1.南瓜洗净切去外皮,去掉中心的瓜瓤。2.切成长短,粗细均匀的条状。3.南瓜条中

    11-08 2
  • 金针菇粉丝蒸虾
    金针菇粉丝蒸虾

    材料 虾仁:适量、金针菇:适量、绿豆粉丝:适量、大蒜:适量、红椒:适量、葱:适量、姜片:适量、食用油:适量、盐:适量、花椒粉:适量、蒸鱼豉油:适量、料酒:适量做法小诀窍1.准备材料;2.先用

    11-08 2
  • 白斩鸡
    白斩鸡

    材料 土鸡:半只或一只、沾酱汁:糖、蚝油、鸡汤、柠檬汁、葱末、适量做法小诀窍1.锅里放入足够淹没鸡的水 姜片 一小勺料酒 葱把烧开,熬十分钟,放入洗干净滴干水份的鸡。2.大火再

    11-08 2
  • 碎米芽菜炒鹅肠
    碎米芽菜炒鹅肠

    材料 新鲜鹅肠400g、辣椒100g、碎米芽菜30g、老姜1个、料酒10g、葱10g、花椒油3g、鲜辣露10g做法小诀窍1.提前将原材料准备好叨叨叨:鹅肠有南北鹅肠之分,北方鹅以散养为主,鹅肠

    11-08 2
  • 干锅虾
    干锅虾

    材料 南美大对虾:1斤、藕(切片):1小段、莴笋(切片/切块都可以):1根、土豆(切片):1个、洋葱(切丝):1个、姜(切片/切丝)1块、蒜(切片):1头、葱(切碎):适量、干辣椒:若干、花椒

    11-07 2
  • 水煮巴沙鱼
    水煮巴沙鱼

    简介 巴沙鱼真的不错,主要是没有刺!没有刺的好处就是,吃完以后,不用帮那个没记性总卡刺的人拔刺。估计其他的鱼也可以,什么鲷鱼啊,龙利鱼啊,超市卖的,主要是省事。追求省事,就不要追

    11-07 2
  • 豆瓣虎皮青椒
    豆瓣虎皮青椒

    材料 豆瓣酱、薄皮青椒、糖+胡椒+鸡精+醋、大蒜+生姜、水做法小诀窍1.青椒洗净去蒂备用。2.锅内不放油,青椒放入其中,锅铲不断的压青椒,这样青椒才会出褶皱,形成虎皮。大约青椒

    11-07 2
  • 香煎带鱼
    香煎带鱼

    材料 带鱼、盐、姜、料酒、面粉、葱做法小诀窍1.带鱼清洗干净后切成段2.放入料酒、盐、生姜腌制半个小时3.然后准备好面粉,将腌好的鱼均匀的沾上面粉4.然后锅中放油,全程中小

    11-07 1
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